道具

初めてのお菓子作り。
道具も色々揃えてみました。
また増えるかな…。

◆シフォン型
１７㎝。
アルミ。
シフォンは絶対アルミ！と本と友人からの助言でアルミにしました。
でもアルミってなかなかないんです。
テフロンはいっぱい売りゆうのに。

◆丸型１８㎝　テフロン加工
テフロン加工底取デコレーション型18cm
ステンレス底取タルト型18cm
Mａｔｆｅｒタルトレット浅型7.5㎝
１個４５２円もするので、とりあえず３つ買いました。

◆お玉とハケは、１００均で買いました。
お菓子用って結構高いのね。

◆マドレーヌ用の袋
これに入れるとお店で買ったみたい！

◆ＰＣドレッジ
生地を型に流したり、平らに伸ばしたり裏ごしに使ったりします。
右はお菓子専用の鍋。だいぶ前に新品で買ってたんやけど、全然使ってなかったのでお菓子用にしました。

◆シフォンナイフ
１００均で買ったレモン絞り器

◆クッキングマット
生協で買いました。
打ち粉を使わなくても生地がつかないし、すべり止め加工もしてます。
両面使え、シリコン加工を施してるのでお手入れが簡単。

◆デジタルのはかり
やはりお菓子作りにはデジタル量りが必要かと思い買いました（特に初心者だし…）。
パンの材料を計る時に使ってた測りはやめました。
パンの材料を量る時もこれを使ってます。

◆ケーキクーラー
回転します。
側面に生クリームをデコレーションしやすいです。
真ん中はハンドミキサー。千円くらいでした。

◆手提ケーキボックス18cm用
１つ２１０円（税込み）２つ買いました。
これはなかなかいいですよ～。

◆プラスティックプリンカップたる型ふた付
130cc10個。
１７３円（税込み）
これもなかなかグッ！
オーブン対応です。

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